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Die Emilia-Romagna gilt als das kulinarische Zentrum Italiens. Durch Pasta allein wird die Küche dieser Region göttlich. Aber auch der Aceto balsamico, der Parmesan und der Parmaschinken sind hier beheimatet – nur um die bekanntesten Delikatessen zu nennen. Wir verbinden die kulinarischen Genüsse mit dem Besuch weltbekannter Kunststädte. Eine abwechslungsreiche Herbst-Reise!
1. Tag: Anreise | Correggio
Abfahrt 1. Zustieg 6.00 Uhr. Anreise nach Correggio, 5 Übernachtungen.
2. Tag: Parma – Schinken und Käse – Brescello
Parma – bereits im Namen klingen die Köstlichkeiten an, für die die Stadt bekannt ist. Das Stadtbild selbst ist eine sympathische Mischung aus eindrucksvollen mittelalterlichen Bauten und eleganten Palästen und Parks. Elegante Geschäfte demonstrieren den Wohlstand, Delikatessläden, Cafés und Restaurants zeigen, dass sich hier viel ums Essen dreht. Nach der Stadtbesichtigung verkosten Sie das bekannte Erzeugnis der Stadt, den Parmaschinken. Nur ein kleiner Abstecher führt Sie nach Brescello. Eine Bar und ein Museum erinnern daran, dass hier die liebenswerten Geschichten von Don Camillo und Peppone verfilmt wurden.
3. Tag: Bologna – Weinprobe
Bologna stellt für Italiener einen Mythos dar, der ihr die Beinamen "la grassa, la dotta, la rossa" (die Fette, die Gelehrte,die Rote) einbrachte. Bei Ihrer Stadtführung erfahren Sie, was es mit den Spitznamen auf sich hat. Freuen Sie sich auf ein geschlossenes mittelalterliches Stadtbild mit den berühmten Bologneser Portici, kleinen Gassen, reizvollen Plätzen, zahlreichen Palästen und Kirchen aus Backstein und schiefen Türmen. Genießen Sie Ihre Zeit für einen Bummel auf eigene Faust, bevor Sie in einem Weingut nicht nur den Sangiovese di Romagna verkosten.
4. Tag: Ferrara – Pomposa – kulinarische Spezialitäten
"Groß ist Florenz und herrlich, doch der Wert von allen aufgehäuften Schätzen reicht an Ferraras Edelsteine nicht." Goethes Torquato Tasso hatte nicht Unrecht, schließlich war Ferrara im Mittelalter und in der Renaissance zeitweise gleichbedeutend neben Mailand und Venedig. In dieser Zeit prägte die Familie Este das Stadtbild: eine gewaltige Wasserburg im Zentrum, der Palazzo Schifanoia – ein Lustschloss –, der Palazzo dei Diamanti u.v.m. Besonders sehenswert in der einst bedeutenden Benediktinerabtei von Pomposa ist die frühromanische Kirche mit herrlichen Fresken. Freuen Sie sich heute Abend auf Ihr Spezialitäten- Essen auf einem Landgut.
5. Tag: Modena – Aceto Balsamico
Zwei Epochen prägten Modena. Als Mitglied im lombardischen Städtebund entstanden der großartige romanische Dom und die malerische Altstadt. Im 17. Jh. erlebte die Stadt unter der Familie Este ihre Blütezeit, aus der u.a. der Palazzo Ducale stammt. Bummeln Sie nach der Stadtführung auf eigene Faust durch Modena. Auf einer Acetaia erfahren Sie Interessantes über die Essig- Herstellung.
6. Tag: Correggio | Rückreise
Inklusivleistungen
- Fahrt im 5-Sterne-Reiseomnibus
- Taxi-Service
- Unterbringung im 4-Sterne-Hotel
- 5 x Übernachtung/Frühstücksbuffet
- 4 x Abendessen im Hotel
- 1 x Spezialitäten-Abendessen mit Käseverkostung auf einem Landgut
- 1 x Schinkenverkostung mit Imbiss
- 1 x Weinprobe mit Imbiss
- Essig-Verkostung
- Ausflüge und Besichtigungen laut Programm
- Eintritt Abtei von Pomposa
- Reiseleitung Eckhard Steinseifer
Wunschleistungen
- Einzelzimmerzuschlag EUR 105,–
- Busreise-Vollschutz-Paket EUR 25,–
Ihr Standorthotel: Hotel President in Correggio
www.hotel-president-correggio.com
Hinweis: Mindestteilnehmerzahl: 18 Personen.